HIGOS AL ESTILO ARAÑÓ
Esta receta nos la ha facilitado Miguel Lucas, primo de mi marido (enhorabuena por Margarida) y como me pareció original, la probamos y nos ha encantado.
INGREDIENTES:
Higos, nueces y queso de cabra de rulo.
PREPARACION:
Se parten los higos por la mitad, colocamos media nuez en el centro (tambien se podría poner almendras o avellanas picadas e incluso no poner nada más que el queso) y encima una rodajita finita de queso de cabra. A la próxima pondré la nuez encima del queso de cabra no debajo para ver que tal.
Se engrasa una bandeja para horno y colocamos arregladitas las mitades de los higos.Y metemos al horno, previamente calentado a 180º, unos 10 min. o hasta que veamos que está a nuestro gusto.El sabor es espectacular. Probádlo no os arrepentiréis.
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