2 de abril de 2008

TALLARINES CON GAMBAS EN WOK

Hoy ha sido el estreno. Después de un montón de años con un wok guardado en el armario, para estrenar, al final me he decidido, y ha sido un completo éxito. Aquí os pongo mi primera receta con el wok y os aseguro que no será la última, porque nos ha gustado mucho.
INGREDIENTES:
1 Paquete de tallarines, 250 gambas peladas y 250 grs. ajos tiernos.
PREPARACION:
Hervir los tallarines y reservar.
Cuando ya estén sofreir, con muy poquito aceite de girasol, las gambas y apartar del wok. Entonces sofreir los ajos tiernos e ir añadiendo las gambas y por últimos los tallarines. Y ya está. Increíble superrápidos de hacer y con un sabor bastante diferente.

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