28 de octubre de 2007

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES

INGREDIENTES:
100 gr. chocolate, 160 gr. mantequilla (blandita), 250 gr. azúcar, 4 huevos enteros, 160 gr. harina, 1 sobre levadura Royal, 100 gr. nueces picadas.
PREPARACION:
Trocear las nueces 4 seg. vel. 3 1/2 (reservar)
Añadir la mantequilla, mezclar 4 min. vel. 1 hasta que quede como pomada. Añadir el azúcar y los huevos , batir 3 min. vel. 3
Incorporar la harina con la levadura y mezclar 15 seg. vel.3 , cuando queden 3 seg. incorporar las nueces. Verter en un molde engrasado y enharinado e introduzca en el horno precalentado a 180º 30 min. aprox.

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1 comentario:

Marta dijo...

Se me han caido los ojos al suelo. Te cojo un trozo para almorzar