BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES

INGREDIENTES:

100 gr. chocolate, 160 gr. mantequilla (blandita), 250 gr. azúcar, 4 huevos enteros, 160 gr. harina, 1 sobre levadura Royal, 100 gr. nueces picadas.

PREPARACION:

Trocear las nueces 4 seg. vel. 3 1/2 (reservar)

Añadir la mantequilla, mezclar 4 min. vel. 1 hasta que quede como pomada. Añadir el azúcar y los huevos , batir 3 min. vel. 3

Incorporar la harina con la levadura y mezclar 15 seg. vel.3 , cuando queden 3 seg. incorporar las nueces. Verter en un molde engrasado y enharinado e introduzca en el horno precalentado a 180º 30 min. aprox.

Imprime esta entrada