ENSALADA DE AGUACATE

Hola, ya estoy aquí de nuevo. Y empiezo esta nueva etapa con una refrescante y sabrosa ensalada de aguacate que hace mi cuñada Mª José.
Es muy sencilla , pero pese a ello está muy buena. Probadla y no os arrepentiréis.

INGREDIENTES:
2 Aguacates maduros, 1 o 2 botes de atún en aceite, bocas de mar, gambitas, huevo duro.


PREPARACION:
Se aplasta el aguacate con un tenedor, y se le añade el atún desmenuzado, las bocas de mar a trocitos, el huevo duro a trocitos y las gambas. Se aliña con aceite y sal y ya está.

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