3 de mayo de 2009

TACOS DE SOLOMILLO DE ATUN

Este es un plato de aperitivo o si quieres lo puedes presentar como único para comer o cenar.

Se sofríen unas patatitas y unos pimientos verdes italianos a trocitos, se aparta.
Por otro lado, se pasa por la plancha el solomillo de atún.
Cuando ya esté, se sirve en un plato, poniendo una cama primero de las patatas y pimientos anteriormente fritos, y encima colocamos el solomillo a tacos y le echamos encima un chorrito de aceite de oliva y sal.
Está para chuparse los dedos y facílisimo de hacer como podéis ver.

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5 comentarios:

SEFA dijo...

Pues tienes razón secillo y se ve muy rico, un abrazo.SEFA

natalia dijo...

si que tiene buena pinta,un saludo

Un soltero cocinando dijo...

estas son las cosas que me vienen de maravilla... :)

Helen Maran dijo...

que rico parece esto, lo voy a hacer, abrazos de luz desde israel.

repta dijo...

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