EMPANADILLAS VARIAS

Esta receta es originaria de mi tía Sari. Ella las hace así y le salen muy buenas. Y yo las hago como ella.

INGREDIENTES:

1 vaso de agua, 1 vaso de aceite, 1 chorrito de vinagre, sal, 1 huevo y aprox. 400 gr. harina.

PREPARACION:

Introducir el agua, el aceite y el chorrito de vinagre en la thermomix vel.2 100º durante 2 min.

Luego añadir la harina 20 seg. vel. 6. Ahora con la masa ya hecha, hay que dar la forma de las empanadillas y rellenar de lo que se quiera. Y por último, pintar con huevo batido las mismas y al horno. 200º una media hora.

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