MONTADITOS VARIADOS
El otro día, se nos ocurrió a mi hijo a mí, hacer para cenar montaditos variados.
Habíamos visto varias recetas y las llevamos a cabo.
Un montadito llevaba tomate rallado, como base. Luego en una sartén hice el bacon y el jamón a la plancha y encima un cuarto de queso manchego. Y al horno para gratinar.
El siguiente lleva tomate a rodajitas muy finas, queso de rulo de cabra y taquitos de jamón serrano. Y al horno para gratinar.
Otro llevaba una base sobrasada mallorquina, loncha de queso manchego y encima un huevo de codorniz y a gratinar.
Otro lleva como base cebolla gratinada, un filete de solomillo de cerdo a la plancha y una loncha de queso Havarti y al horno para gratinar.
Otro le pusimos como base queso philadelphia, una rodaja de salami y encima un huevo de codorniz frito (invención de mi hijo Sergio).
Espero que os guste.
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4 comentarios:
Paisana, buenas.
Vaya seleción de montaditos ricos y vaya hijo que tienes más guapeton.
Besets
Menudo picoteo mas rico, hala que me pongan un variado, bssssssss.Sefa
Me encantan los montaditos de este tipo. Cuando vienen invitados a casa son ideales porque quedan muy ricos y variados.
Muchas gracias.
Excelente receta. Voy a intentar hacerla y que luzca tan bien como en tus fotos!.
Gracias.
http://www.accademiadelgusto.es/
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